在上海某菜市場(chǎng)，一個(gè)垃圾處理機(jī)引起了大家的注意。垃圾處理機(jī)的全稱是“新型有機(jī)垃圾處理機(jī)”，綽號(hào)“吃垃圾機(jī)”。它可將餐廚、廚余、餐飲等有機(jī)質(zhì)垃當(dāng)“美餐”，通通“吃掉”。

這款新型有機(jī)垃圾處理機(jī)采用“生物降解技術(shù)”，使用從自然界中分離出的高效安全菌種，混合成有益菌群培養(yǎng)在載床上，投入處理機(jī)攪拌倉，這個(gè)攪拌倉就是有機(jī)垃圾處理機(jī)的胃，當(dāng)有機(jī)垃圾投入處理機(jī)和菌種攪拌均勻后，菌種會(huì)釋放出大量的消化酶，將大分子有機(jī)物分解為糖、脂肪酸和氨基酸等短鏈的低分子有機(jī)物。微生物菌以此為養(yǎng)份，代謝出少量的水（每降解一噸垃圾排出200升左右的水）、生物熱能和二氧化碳?xì)怏w。同時(shí)微生物菌以幾何級(jí)數(shù)迅速繁殖，可以周而復(fù)始地不斷“吃”掉新投入的有機(jī)垃圾。

有機(jī)質(zhì)垃圾含水量都很高，極易腐敗發(fā)臭、滋生蚊蠅，還會(huì)造成食品污染，嚴(yán)重影響環(huán)境和人民的身體健康。故應(yīng)實(shí)現(xiàn)源頭減量、甚至消滅型處理；這款有機(jī)垃圾處理機(jī)就是一款消滅型垃圾處理機(jī)，也可以叫做餐廚垃圾處理機(jī)，廚余垃圾處理機(jī)。它小巧、易運(yùn)輸、操作簡(jiǎn)單。

有機(jī)垃圾處理機(jī)占地面積小，機(jī)身密閉，邊上有一排操作按鈕，機(jī)身上部可以看到一個(gè)半米見方的垃圾投放口。工作人員只要將垃圾桶掛在提升機(jī)上，按下啟動(dòng)按鈕即可，操作非常方便，該機(jī)器每天的垃圾處理量在200公斤-3噸左右。我們可以把每天吃剩的菜啊、飯啊，全部倒進(jìn)這臺(tái)處理機(jī)，經(jīng)過2-20個(gè)小時(shí)就可以全部分解掉，減量率高達(dá)99.37%。